Διτρυγικό Κάλιο CAS 868-14-4

1. Το διτρυγικό κάλιο, κοινώς γνωστό ως κρέμα ταρτάρ, χρησιμοποιείται ευρέως ως πρόσθετο, σταθεροποιητής και ρυθμιστής οξύτητας σε διάφορα προϊόντα διατροφής, όπως το μπέικιν πάουντερ, όπου ενεργοποιεί τη μαγειρική σόδα.
2. Η ένωση χρησιμεύει ως φαρμακευτικό έκδοχο και δραστικό συστατικό. Το διτρυγικό κάλιο CAS 868-14-4 χρησιμοποιείται σε πρωκτικά υπόθετα ως καθαρτικό που απελευθερώνει διοξείδιο του άνθρακα για τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας και ως συστατικό του Phexxi, ενός μη ορμονικού κολπικού αντισυλληπτικού τζελ εγκεκριμένου από τον FDA.
3. Οι εφαρμογές του διτρυγικού καλίου περιλαμβάνουν επίσης τη χρήση του στον οικιακό καθαρισμό (π.χ. ως πάστα για τον καθαρισμό μετάλλων), ως πρωταρχικό πρότυπο αναφοράς για διαλύματα ρυθμιστικού pH και για τη σταθεροποίηση των ασπράδιων αυγών και της σαντιγί στο μαγείρεμα.

1. Αποθηκεύστε το διτρυγικό κάλιο σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο σε δροσερό, ξηρό και καλά-αεριζόμενο μέρος, μακριά από θερμότητα, ισχυρό φως και ασύμβατα υλικά όπως ισχυρά οξειδωτικά μέσα .
2. Κρατήστε το διτρυγικό κάλιο μακριά από ισχυρά οξειδωτικά μέσα για να αποτρέψετε την επικίνδυνη αποσύνθεση και σημειώστε ότι η ένωση είναι σταθερή σε κανονικές θερμοκρασίες και πιέσεις.
3. Να χρησιμοποιείτε πάντα διτρυγικό κάλιο CAS 868-14-4 κατάλληλο ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό (PPE) που περιλαμβάνει γάντια ανθεκτικά στις χημικές ουσίες (π.χ. νιτρίλιο), προστατευτικά γυαλιά και προστατευτικό ρουχισμό όταν χειρίζεστε διτρυγικό κάλιο για να αποφύγετε τη δημιουργία σκόνης και την επαφή με το δέρμα, τα μάτια και τα ρούχα .

1. Απομονώστε αμέσως την περιοχή διαρροής, αποφύγετε τη δημιουργία σκόνης και περιλάβετε διτρυγικό κάλιο χρησιμοποιώντας αδρανές, μη εύφλεκτο απορροφητικό υλικό. αποτρέψτε την είσοδο υλικού σε αποχετεύσεις ή υδάτινες οδούς.
2. Σκουπίστε προσεκτικά το διτρυγικό κάλιο CAS 868-14-4 προς τα πάνω ή σκουπίστε με ηλεκτρική σκούπα το χυμένο στερεό διτρυγικού καλίου χρησιμοποιώντας εργαλεία που δεν προκαλούν σπινθήρες και τοποθετήστε το συλλεγμένο υλικό σε ένα σφραγισμένο, επισημασμένο δοχείο χημικών απορριμμάτων για σωστή απόρριψη σύμφωνα με τους τοπικούς, πολιτειακούς, ομοσπονδιακούς κανονισμούς.
3. Το προσωπικό πρέπει να φορά κατάλληλα ΜΑΠ, συμπεριλαμβανομένων γαντιών και προστασίας ματιών, κατά τον καθαρισμό. για φωτιά, χρησιμοποιήστε σπρέι νερού, ξηρά χημικά ή πυροσβεστικά μέσα διοξειδίου του άνθρακα .

1. Το διτρυγικό κάλιο θεωρείται γενικά μη επικίνδυνο με χαμηλή οξεία τοξικότητα (η από του στόματος LD50 στους αρουραίους είναι 22.000 mg/kg), αλλά μπορεί να προκαλέσει ήπιο ερεθισμό στα μάτια, το δέρμα και την αναπνευστική οδό κατά την επαφή ή την εισπνοή σκόνης.
2. Το διτρυγικό κάλιο είναι εύφλεκτο σε υψηλές θερμοκρασίες. Η θερμική αποσύνθεση ή η καύση μπορεί να παράγει τοξικούς και ερεθιστικούς ατμούς, συμπεριλαμβανομένων των οξειδίων του άνθρακα και των οξειδίων του καλίου. Η κατάποση μεγάλων ποσοτήτων έχει συσχετιστεί με-απειλητική για τη ζωή υπερκαλιαιμία .
3. Να συμβουλεύεστε πάντα το διτρυγικό κάλιο CAS 868-14-4 το συγκεκριμένο Δελτίο Δεδομένων Ασφαλείας (SDS) για το διτρυγικό κάλιο για πλήρεις πληροφορίες κινδύνου, διαδικασίες πρώτων βοηθειών (P305+P351+P338 για τα μάτια, P{6}}P3}P{1} για το δέρμα), και οδηγίες χειρισμού· η ένωση δεν ταξινομείται ως επικίνδυνα εμπορεύματα για μεταφορά (αριθμός ΟΗΕ δεν ισχύει) .