2'-φουκοσυλλακτόζη CAS 41263-94-9

1. 2'-Η φουκοσυλλακτόζη είναι ο πιο άφθονος ολιγοσακχαρίτης του ανθρώπινου γάλακτος (HMO), που αποτελεί πάνω από το 30% των συνολικών HMOs και χρησιμοποιείται κυρίως ως πρεβιοτικό συστατικό σε βρεφικά παρασκευάσματα, συμπληρώματα διατροφής και ιατρικές τροφές για την υποστήριξη της ανάπτυξης υγιούς μικροχλωρίδας του εντέρου .
Η 2. 2'-φουκοσυλλακτόζη CAS 41263-94-9 χρησιμεύει ως διαλυτή πρεβιοτική ίνα που είναι ανθεκτική στην πέψη, προάγει επιλεκτικά την ανάπτυξη ευεργετικών ειδών *Bifidobacterium* (όπως *B. longum* subsp.
3. 2'-Η φουκοσυλλακτόζη λειτουργεί ως ένα διαλυτό δόλωμα υποδοχέα, μιμούμενο δομικά τις επιθηλιακές γλυκάνες του εντέρου για να αποτρέψει την προσκόλληση παθογόνων βακτηρίων (συμπεριλαμβανομένων των νοροϊών, *Campylobacter* και *Salmonella*) στην εντερική επένδυση, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο μόλυνσης.
4. Η έρευνα δείχνει ότι η 2'-φουκοσυλλακτόζη έχει ανοσοτροποποιητικές επιδράσεις και μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη του εγκεφάλου μέσω του εντερικού-εγκεφαλικού άξονα. μελέτες σε ζωικά μοντέλα έχουν δείξει ότι η από του στόματος λήψη μπορεί να ενισχύσει τη μάθηση, τη μνήμη και τη μακροπρόθεσμη ενίσχυση (LTP) στον ιππόκαμπο .

1. 2'-Η φουκοσυλλακτόζη είναι υγροσκοπική και πρέπει να φυλάσσεται σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο σε δροσερό, ξηρό και καλά-αεριζόμενο περιβάλλον, προστατευμένο από το φως και την υγρασία για να αποφευχθεί η υποβάθμιση .
2. Για μακράς Τα διαλύματα πρέπει να παρασκευάζονται σε κλάσματα και να φυλάσσονται στους -20 βαθμούς για έως και 1 μήνα, αποφεύγοντας επαναλαμβανόμενους κύκλους κατάψυξης-απόψυξης.
3. 2'-Η φουκοσυλλακτόζη αναγνωρίζεται γενικά ως ασφαλής (GRAS) από τον FDA και έχει εγκριθεί ως νέο τρόφιμο από την EFSA. Ωστόσο, το προσωπικό που χειρίζεται την καθαρή ένωση θα πρέπει να φορά γάντια ανθεκτικά στα χημικά, γυαλιά ασφαλείας και προστατευτικό ρουχισμό για να αποφευχθεί ο ήπιος ερεθισμός του δέρματος, των ματιών και του αναπνευστικού .
4. Κρατήστε τη 2'-φουκοσυλλακτόζη CAS 41263-94-9 μακριά από ασύμβατα υλικά όπως ισχυρά οξειδωτικά μέσα για να αποτρέψετε την αποσύνθεση και αποθηκεύστε τα δοχεία σε όρθια θέση για να αποφύγετε την είσοδο υγρασίας.

1. Απομονώστε την περιοχή που χύθηκε, εξασφαλίστε επαρκή αερισμό και φορέστε πλήρη ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό, όπως γάντια ανθεκτικά στα χημικά, προστατευτικά γυαλιά και κατάλληλο αναπνευστήρα σκόνης όταν απελευθερωθεί 2'-φουκοσυλλακτόζη .
2. Συλλέξτε 2'-φουκοσυλλακτόζη CAS 41263-94-9 σκουπίζοντας ή σκουπίζοντας με ηλεκτρική σκούπα χωρίς να δημιουργείτε σκόνη χρησιμοποιώντας εργαλεία που δεν προκαλούν σπινθήρες και τοποθετήστε την σε κατάλληλα κλειστά δοχεία για απόρριψη.
3. Αποφύγετε τη δημιουργία σύννεφων σκόνης κατά τον καθαρισμό για να αποτρέψετε την έκθεση της αναπνοής. αποτρέψτε την είσοδο 2'-φουκοσυλλακτόζης σε αποχετεύσεις ή υδάτινα ρεύματα.
4. Απορρίψτε το συλλεγμένο υλικό σύμφωνα με τους τοπικούς, πολιτειακούς και ομοσπονδιακούς περιβαλλοντικούς κανονισμούς. η ουσία θεωρείται μη-επικίνδυνη για μεταφορά υπό κανονικές συνθήκες .

1. 2'-Η φουκοσυλλακτόζη δεν ταξινομείται ως πολύ εύφλεκτη, αλλά είναι ένα εύφλεκτο στερεό που μπορεί να αποσυντεθεί υπό συνθήκες πυρκαγιάς, εκπέμποντας τοξικές αναθυμιάσεις, συμπεριλαμβανομένων μονοξειδίου του άνθρακα και διοξειδίου του άνθρακα .
2. Χρησιμοποιήστε σπρέι νερού, ξηρή χημική σκόνη, διοξείδιο του άνθρακα ή οινόπνευμα{1}}ανθεκτικός αφρός για την κατάσβεση πυρκαγιών που περιλαμβάνουν 2'-φουκοσυλλακτόζη. ΜΗΝ χρησιμοποιείτε απευθείας πίδακα νερού καθώς η 2'-φουκοσυλλακτόζη CAS 41263-94-9 μπορεί να διασκορπίσει το υλικό που καίγεται.
3. Οι πυροσβέστες θα πρέπει να φορούν αυτόνομη αναπνευστική συσκευή-υπό απαίτηση-πίεσης, εγκεκριμένη από MSHA/NIOSH και πλήρη προστατευτικό εξοπλισμό κατά το χειρισμό της καύσης 2'-φουκοσυλλακτόζης λόγω επικίνδυνων αερίων αποσύνθεσης που δημιουργούνται από θερμική αποσύνθεση .
4. Κατά τη διάρκεια της καύσης, μπορεί να εκπέμπει ερεθιστικούς και τοξικούς αναθυμιάσεις. συγκρατήστε την απορροή πυρκαγιάς για να αποτρέψετε τη μόλυνση του περιβάλλοντος.